Aujourd’hui, je vous propose un p’tit jeu concours et oui je me lance !
A quelques jours près, c’est pour les 6 mois du blog .

Alors faites des madeleines seule ou en famille et participer à
" CUISINEZ VOS MADELEINES … EN SUCREES – SALEES "

Faisant partie du jury, je compte sur vous pour participer. Nous vous attendons donc !

Voici le petit article que notre muffinwoman a publié sur son blog :

Coucou tout le monde !!

Aujourd’hui pas de recette !!
Non, mais un JEU que je vous propose !!!!
Et oui Lamu est joueuse, très joueuse

Voilà, dans presque 1 mois ce sera le premier Anniversaire de mon Blog, et oui déjà !

Un an que je partage avec vous mes recettes, mes joies, mes coups de coeurs gustatifs, de nombreux concours et un peu de ma vie aussi à travers le Forum des Passionnés de cuisine.

Pour l’occasion, je lance un jeu !
J’espère que ça va vous plaire et que vous serez nombreux à participer !!

Je cherchais un jeu original, pas du déjà fait … je me suis creusé les méninges …  
j’en ai parlé autour de moi …
et c’est ma copinaute MMC qui a eu l’idée !!!

" Je vous propose donc de réaliser une recette qui me ressemble.
Je m’explique.
La recette doit correspondre à ma personnalité, mon blog ou mes goûts,
du moins ceux que vous percevez de moi à travers ce blog depuis 1 an !! "

Pas facile me direz vous ?!!!

Précision sur le règlement :

- La seule chose que je vous demande c’est qu’il n’y ai pas d’orange dans la recette car j’y suis allergique lol

- Vous avez du 30 Mars au 30 Avril pour proposer votre recette. Une recette par personne.

- Le ou la gagnante recevra chez lui un colis gourmand préparé par mes soins

Pour m’aider à choisir parmi vos recettes j’ai demandé à  Marie Line, MMC, Marjolaine et mon amie Marie-Scarlett de faire partie du jury.

Le jeu est ouvert dès demain !

J’espère que vous serez nombreux à participer !

P.S : J’ai moi même créé le petit logo du jeu^^…
il contient certainement quelques indices quand à mon caractère et mes goûts …

Ma façon de cuisiner s'est enrichie, influencée par vos idées et vos suggestions. De nouveaux produits sont entrés dans mes placards et dans mon frigo : sirop d'agave, rapadura, tofu fumé, panais pour n'en citer que quelques-uns.

Humainement parlant, j'étais loin de penser que des liens aussi forts se tisseraient avec certaines bloggeuses. De vraies amitiés sont nées au fil des billets, des coms et des mails échangés. Ce blog m'a permis de croire à nouveau en des valeurs fondamentales telles que le partage et la générosité.

Je vous remercie de vous inviter régulièrement dans ma cuisine. C'est avec bonheur que je vous reçois, même si ce n'est que virtuellement. J'espère que vous continuerez à me rendre visite avec autant de plaisir à l'avenir.

A défaut de pouvoir vous régaler réellement en vous envoyant à chacune et à chacun des douceurs faites maison, je vous présente les 12 recettes que vous avez le plus appréciées ou qui vous ont le plus tentées au cours de cette première année. Du sucré, du salé … il y en a pour tous les goûts.

1) Les muffins framboises chocolat de Julia.

2) Le risotto à la truite fumée.

3) Les muffins jambon, emmental, herbes de Provence.

4) Le faux gratin dauphinois aux herbes.

5) Harmonie gourmande et fruitée.

6) Les petits pots crémeux à la pomme.

7) Les muffins au Galak speculoos.

8 ) La semoule au lait vanillé et au safran.

9) Les cookies au chocolat à tomber.

10) La grimole aux pommes.

11) Les gratins de banane au rhum.

12) Le sabayon de Saint-Jacques aux épinards. 

Je profite de cet article pour souhaiter un excellent anniversaire à ma copinaute Marie-Line. Que cette journée te soit la plus douce possible !

Récemment, j’ai participé à deux échanges gourmands proposés par deux blogueuses.

La première est Emilie. En décembre dernier, elle a laissé un com sur mon blog me proposant d’échanger avec elle un petit colis. J’ai accepté avec plaisir sa proposition … et je ne le regrette pas. Admirez un peu le contenu gourmand de son colis où se mêlent spécialités du Nord de la France et spécialité lyonnaises.

Vous pouvez découvrir

• de l’origan qu’Emilie a fait pousser chez elle, des rillettes de canard fumé et des quenelles de volaille à la sauce Nantua ;

• un paquet de Véritables chti gaufrettes amusantes fabriqués par la biscuiterie Eugène Blond et un pot de crème de caramel au miel à la fleur de sel.

Je remercie à nouveau Emilie pour l’envoi de ces spécialités. Grâce à elle, j’ai pu découvrir des richesses gastronomiques dont je ne soupçonnais pas l’existence.

Maintenant, quittons la France pour nous rendre en Belgique, chez Bérangère. Lorsque je lui ai fait part de ma difficulté pour me procurer de la pâte de speculoos, c’est tout naturellement qu’elle m’a proposé de m’en envoyer en échange d’une spécialité de chez moi. J’ai reçu de nombreuses douceurs et une très gentille carte.

• du chocolat praliné au lait et deux tablettes de chocolat Galak speculoos ;

• du café arabica Colombie provenant d’un artisan torrefacteur, du pain d’épices très original puisqu’ il est aux pommes et aux raisins (il est produit par le même artisan que celui qui torréfie le café), un paquet de pain aux amandes, biscuits qui valent le détour ;

• du sirop de Liège et un pot de pâte à tartiner aux speculoos (que l’on ne présente plus maintenant).

Je remercie également Bérangère pour toutes ces délicieuses choses venues tout droit de sa Belgique.

Merci à vous les filles d’avoir proposé ces échanges. Ce fut un plaisir et j’espère qu’il y en aura d’autres.

Lundi dernier, en ouvrant ma boîte aux lettres, quelle ne fut pas ma surprise de découvrir un colis venant de Belgique. Je n’attendais rien de spécial en cette fin d’année. L’adresse était bien la mienne ; le facteur n’avait donc pas fait d’erreur.

Dominique était l’expéditeur de ce colis. Elle s’était débrouillée pour avoir mon adresse.

Son colis était rempli de bonnes choses. Un vrai trésor de gourmandise. Une petite vue d’ensemble pour vous mettre en appétit.

Des speculoos aux pépites de chocolat (les meilleurs Speculoos que j’ai jamais mangés) ainsi que deux tablette de Galak aux Speculoos (mon homme et moi nous nous sommes enfin réconciliés avec le chocolat blanc depuis que nous y avons goûté) ;

des truffes maison (extra) ainsi que de la confiture à la banane maison (terrible également) ;

un petit bonhomme de neige tout mimi, des cartes et deux magnets aux couleurs de son blog.

Je te remercie pour tous ces cadeaux Domi. Tu es adorable de m’avoir autant gâtée. On peut dire que tu as vraiment ensoleillé ma fin d’année. Mille mercis à toi.

D’un côté on apprend à connaître la personne à qui le colis est destiné, à cerner ses goûts, à chercher ce qui va lui faire plaisir … il s’agit d’une véritable quête .

De l’autre côté, on reçoit le colis qui nous est destiné. Les questions fusent : que va-t-il contenir ? Va-t-il être à dominante salée ? Ou bien sera-t-il axé sur des produits sucrés ? L’ouverture se révèle bien souvent délicate : en effet, l’impatience rend maladroit et il peut arriver que l’on mette un certain temps à ouvrir le désiré colis. Puis vient la découverte de ce qui a été envoyé, les petites attentions qui constituent de véritables trésors !

Mon début de semaine a été ponctué par la réception de deux colis gourmands.

J’ai reçu le premier mardi. Il m’a été envoyé par Géraldine du blog Passionnément in the Kitchen dans le cadre de l’échange gourmand mis en place par Emeline du Blog Qui dort dîne.

Le voici en images :

• En plus d’une lettre de Géraldine, j’ai eu le plaisir de trouver un pot de confiture de lait aux noix faite par un fermier de Villard de Lans qui trait lui-même ses vaches ;

des chocolats fins venant de l’une des plus grands chocolateries de la région de Grenoble : il y a deux mandarins et deux dômes à la liqueur de Chartreuse ;

un pain d’épices maison (absolument délicieux) ;

et quelques douceurs (papillotes, rochers et nougats).

Géraldine sait combien elle m’a fait plaisir avec toutes ces bonnes choses. Je la remercie infiniment et j’espère que nous allons rester en contact.

Le lendemain, ce fut un colis en provenance de la région parisienne qui arrivait tout droit chez moi. Envoyé par Marie-Line du blog Les recettes de ml, il constituait la participation à un échange gourmand mis en place sur le forum des Passionnés de cuisine. Voici les merveilles que j’ai découvertes en ouvrant le colis :

• du chocolat noir à 85 % de cacao, un paquet de farine de soja, de la poudre à lever ;

un paquet de bananes chips des Philippines, des petits sablés Michel et Augustin au sucre caramélisé, un petit pot de jus concentré de poires et de pommes cuites fabriqué dans une siroperie artisanale (d’ailleurs si vous avez des idées d’utilisation, je suis preneuse car je ne connais pas ce produit),  une carte postale avec une recette de chocolats de Noël, une carte postale de Disneyland Resort derrière laquelle Marie-Line avait écrit un gentil petit mot et un joli porte-clé en forme de sapin accroché à la carte ;

• une cuillère en bois de la Fédération française de cuisine amateur, un paquet de graines de moutarde à germer (j’en mis des graines à germer dès la réception du colis car j’ai acheté un germoir mardi), un paquet de bouillon de légumes bio, des sucettes, un joli carré de tissu.

Je te remercie à nouveau Marie-Line. Tu m’as toi aussi beaucoup gâtée et tu le sais.

J’ai été ravie par ces colis. N’hésitez plus à vous lancer dans les échanges gourmands. Vous verrez à quel point c’est merveilleux !

Le dernier colis que j’ai reçu m’a été envoyé par Julia du blog Lamu … Bavardages et Gourmandises pour me souhaiter un joyeux Noël en avance. Elle m’a, une fois encore, beaucoup gâtée. Je vous laisse juger par vous-même :

• une affiche cartonnée de Betty Boop, un petit bonhomme de neige porte-photo (trop mimi), une bougie parfumée, un savon sentant bon les fruits de la passion ;

• deux pots remplis de bonnes choses : l’un de deux sucettes aux couleurs acidulées, l’autre, de gros caramels aux noix, de deux rouleaux de réglisse et de bonbons crocodile.

Merci d’avoir joué les Mères Noël Juju. C’est vraiment adorable de ta part. Mon petit doigt me dit que le Père Noël va commencer sa tournée de cadeaux du côté de Montpellier avec un peu d’avance et qu’il sera déguisé en facteur à cette occasion !

Marie-Line qui dirige d’une main de maître le blog Les recettes de ML est une des administratrices de ce forum. Elle a lancé un petit jeu il y a un peu plus de deux semaines maintenant : le but était de deviner "l’identité" du fruit mystère. A force de me creuser les méninges, j’ai finalement trouvé la bonne réponse à savoir la mangue.

Marie-Line avait mis en jeu un ustensile de cuisine. Le dit ustensile de cuisine est arrivé vendredi dernier à la maison mais pas tout seul ; jugez plutôt du contenu du colis par cette photo :

• un faux seau à champagne rempli de chocolats à l’orange, de chocolats noirs aux noisettes, de chocolats au lait et aux noisettes et de chocolats au marc de champagne ;

• un pot de confiture de mangue bio et équitable (et absolument divine soit dit en passant) ;

• des graines d’alfafa à germer (elles n’attendent plus que le germoir) ;

• et enfin le fameux ustensile. J’avoue avoir été intriguée lorsque je l’ai reçu.

Il s’agit d’un objet Tupperware qui permet de conserver l’ail sans être incommodé par l’odeur.

J’ai déjà remercié Marie-Line pour son colis qui m’a fait énormément plaisir mais je tenais à la remercier comme il se doit par un article sur mon blog. Elle m’a énormément gâtée en m’envoyant tous ces cadeaux.

Merci beaucoup Marie-Line … et guette le facteur en début de semaine prochaine !

Lorsque Emeline du blog Qui dort dîne a parlé de la confiture des trois souhaits dans l’un de ses articles (ici), je lui ai demandé de suite les coordonnées de l’artisan à l’origine de cette gourmandise bien tentante. En guise de réponse, elle m’a proposé un échange gourmand : je lui faisais découvrir un produit de ma région en échange d’un pot de confiture qu’elle m’enverrait. Comment ne pas accepter une telle proposition ?

Lorsque la factrice a sonné à ma porte, il y bientôt deux semaines, j’ai tout de suite su qu’il s’agissait du colis tant attendu : Emeline m’avait prévenue qu’elle avait envoyé le colis qui comprenait d’autres douceurs en plus du pot de confiture!

Lorsque j’ai ouvert le paquet, j’ai découvert un gentil petit mot, le fameux pot de confiture, des petits gâteaux à la rose et une tablette de chocolat au lait, quinoa soufflé et hibiscus.

J’ai été énormément gâtée, comme vous pouvez vous en rendre compte. Toutes les choses qu’Emeline m’a envoyées sont délicieuses. J’avoue tout de même avoir un faible pour la confiture.

Je te remercie du fond du coeur Emeline. J’espère que cet échange n’est qu’un début et donnera lieu à de nombreux autres.