Flan vanillé sans pâte et tout léger

Flan 2

Voici un flan vraiment excellent. Il est idéal pour terminer le repas par une note légère et gourmande. Tout le monde l'a apprécié.

En plus d'être délicieux, il est rapide à réaliser et se prépare avec les ingrédients que l'on a toujours (ou pratiquement toujours) dans le frigo et dans le placard.

Flan sans pâte 2

Pour 6 personnes (pour un moule à manqué de 20 cm de diamètre) :

3 oeufs ;

50 g de sucre ;

100 g de farine fluide ;

1/2 litre de lait ;

1 cuillère à soupe de vanille en poudre.

Temps de préparation : très rapide.

Temps de cuisson : 30 minutes.

1) Préchauffez votre four à 200 ° (soit thermostat 6).

2) Mélangez énergiquement les oeufs, le sucre, la farine, le lait et la vanille en poudre à l'aide d'un fouet.

3) Versez la préparation dans un moule à manqué antiadhésif. Beurrez votre moule au préalable s'il n'est pas antiadhésif.

4) Faites cuire le flan pendant 30 minutes.

Je n'ai pas pu prendre de photo de l'intérieur du flan étant donné qu'il a été découpé chez les amis.

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Posté par Marjolaine - Catégories : Dessert, Gâteaux
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28 commentaires pour “Flan vanillé sans pâte et tout léger”

  1. Eryn a dit :

    Miam, moi j’adore les flans :) En ce moment, j’ajoute des framboises de partout, il faut que j’écoule !

  2. didoumiam a dit :

    il à l’air exquis ce flan!
    et de rien pour le prix c’est mérité :)
    je comprend que ça n’a pas dû être facile pour le chat, mais maintenant elle ne souffre plus c’est ce qu’il faut ce dire même si c’est dure, et il faut penser aux bons moments aussi, des fois on à même des souvenirs marrants :]

  3. Sha a dit :

    Je suis une grande adepte de la texture flan, donc avec ou sans pâte, je prends !

  4. Lilie a dit :

    J’adore les flans également. Pour varier, je remplace parfois la vanille par des zestes d’agrumes, c’est aussi très bon !

  5. Amélie a dit :

    Coucou !
    Pour être honnête, je n’ai jamais gouté et donc jamais réaliser de flan ! Je suis un peu perplexe par la texture.. Mais à la vue des ingrédients nécessaire, ça peut être très bon en fait (je ne m’étais jamais intéressée à une recette de flan non plus..) !! J’essayerai peut-être une recette un de ces jours ! ;)
    Bon week-end, Bisoux,
    Amélie.

  6. labas a dit :

    je suis sure qu’il était très bon ce flan!!

  7. Domi a dit :

    facile rapide et excellent c génial !! En plus grâce à ta recete de base on peut varier et ajouter des fruits dedans…j’imagine bien une version chocolat-poire hummm ;-)
    bizzz

  8. mewmewchou a dit :

    je suis certaine que ton flan etait une pure merveille à deguster!!
    bisous

  9. DLF a dit :

    très fan de flan! je garde ta recette pour ce wk, les enfants vont se régaler!!!

  10. Laëti a dit :

    Mais c’est un délice ce flan!!!!!

  11. talonshautscacao a dit :

    avec ou sans la pâte j’en veux bien une part

  12. Dorian a dit :

    Un petit flan tout doré et visiblement qui se fait en deux coups de cuillère à pot ! voilà une bonne idée à garder

  13. sabrin3 a dit :

    Léger et delicieux, hummm je prends!!!

  14. Cricri a dit :

    j’aime beaucoup les flans et en plus avec de la vanille je prends

  15. Gourmandelise a dit :

    J’aime beaucoup les flans, le tiens à l’air vraiment très bon! Bonne journée.

  16. Amélie a dit :

    Ici, aussi, on adore les flans, de toutes les façons.
    Bises

  17. MaryAthenes a dit :

    C’est le genre de dessert dont je raffole et en plus comme tu dis on a toujours de quoi le faire sous la main, MIAM !

  18. tatienounou a dit :

    voilà une recette qui me donne envie de faire un flan demain pour les enfants
    merci
    bises

  19. sam's cook a dit :

    une d emes patisserie préférées!

  20. noufi a dit :

    Salut, ton flan est superbe une verssion lègère à tomber, je te félicites pour le titre tu le mérites largement. Bonne journée

  21. maia a dit :

    rapide c est super!!!

  22. alicemanci a dit :

    Je suis nulle en flan ;-) )) Tu me donnes envie d’essayer!

  23. gingembre a dit :

    je flânais sur ton blog et voilà un flan qui me tente bien
    gingembre

  24. angy a dit :

    très mignon ta présentation de blog j’aime beaucoup la couleur et le style félicitation !

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