Pas de recette aujourd’hui mais un coup de projecteur sur une manifestation qui me tient particulièrement à cœur. Il s’agit de la cinquième édition du Festival des Recettes qui se déroulera le 2 août prochain de 18h30 à 22h30 à Cherves, dans le département de la Vienne. Les festivités auront lieu sur la place du village et dans la cour du château médiéval en cours de restauration.
Ce festival n’est pas un concours de recettes. Son but est de faire découvrir aux visiteurs une recette qui nous est cher, que l’on aime faire et refaire. Ce peut-être une recette d’ici ou d’ailleurs, salée, sucrée, sucrée-salée, une boisson alcoolisée ou non … Tout fonctionne du moment que c’est comestible lol ! Les visiteurs passent de stands en stands et goûtent à ce qui a été préparé mais à une condition : répondre au petit questionnaire accompagnant chaque recette. Rassurez-vous, même si vous avez commis des erreurs vous ne serez pas privés de dégustations !
Des jeux sont prévus pour les enfants jusqu’à 12 ans : jeux des odeurs et des saveurs, jeux de piste basé sur les recettes présentées, etc …
Les maîtres mots de ce festival : convivialité, bonne humeur et découverte. Découverte ou redécouverte de recettes mais aussi de produits car seront présents Monsieur Mercier, producteur de légumes anciens et de tomates à Frontenay-sur-Dive (86), Madame Furey, productrice de chutney et de confitures aux goûts plus étonnants les uns que les autres et les membres de la confrérie des Bezis daus palisses (c’est-à-dire la confrérie du fromage de chèvre) qui vous proposeront de déguster de bons fromages de chèvre ainsi qu’un petit morceau du fromajhou; gâteau emblème de leur confrérie.
L’année dernière ce sont cinquante-six recettes qui étaient présentées pour le plus grand plaisir et bonheur des visiteurs, toujours plus nombreux et fidèles à mesure que les années passent.
Les festivités sont ponctuées de danses, de chants et de musiques traditionnelles.
Deux options s’offrent à vous si vous êtes de passage dans le coin, en vacances prolongés pas loin de ce petit village ou simplement si vous habitez tout près : soit venir en tant que simple visiteur soit participer en préparant vous-même une recette. Si vous choisissez la seconde proposition, vous avez jusqu’au 15 juillet dernier délai pour me faire parvenir le texte de la recette par mail. Je vous communiquerai alors des informations complémentaires en retour de mail.
N’hésitez pas à me demander des renseignements (que vous souhaitiez participer ou venir juste en simple curieux gourmand) par mail en m’écrivant à :
marjolaine.roy@free.fr
Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions.
A bientôt j’espère !
5 ème édition du Festival des Recettes proposée par l’association Les Gens de Cherves : de 18h30 à 22h30 à Cherves (département de la Vienne), dans la cour du château et sur la place du village. Tarif : 4 euros pour les adultes et les enfants à partir de 12 ans, gratuit pour les moins de 12 ans. Un petit conseil : il vaut mieux venir dès le début si vous voulez goûter à tout !
